原创生活

国内 商业 滚动

基金 金融 股票

期货金融

科技 行业 房产

银行 公司 消费

生活滚动

保险 海外 观察

财经 生活 期货

当前位置:知道 >

蒲公英可以生吃吗? 蒲公英怎么做菜好吃?

文章来源:  发布时间: 2022-06-23 15:48:15  责任编辑:cfenews.com
+|-

蒲公英可以生吃吗

蒲公英可以生吃,将蒲公英的叶子洗净沥干,可直接蘸酱食用,味道虽苦,但是会很美味,有清热解毒、护肝防癌的功效。最常见的食用部位是叶子和茎,凉拌、清炒、下汤等都可以,味道也不错。但是要注意,由于蒲公英寒,月经期间、孕期以及脾胃虚的人是不能服用蒲公英的。

蒲公英怎么做菜好吃

蒲公英凉拌食用好吃。因为蒲公英自身含有苦涩味,所以在凉拌前需要放入用沸水中焯水,再过冷水里漂出苦涩味,挤干水分后切碎,就可以加入蒜沫、盐、生抽、香油、糖等调料搅拌食用了。蒲公英除了可以凉拌食用以外,还可以用来泡茶饮用,另外还能用来制作饺子馅料或者煲汤、清炒食用。

关键词: 蒲公英可以生吃吗? 蒲公英怎么做菜好吃?

专题首页|财金网首页

原创
新闻

精彩
互动

独家
观察

京ICP备2021034106号-38   营业执照公示信息  联系我们:55 16 53 8 @qq.com  财金网  版权所有  cfenews.com